Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой
Главная / Еда / Какие существуют способы повышения содержания ликопина в помидорах?
Вопрос для Поиска с Алисой
20 июня

Какие существуют способы повышения содержания ликопина в помидорах?

Алиса
На основе источников, возможны неточности

Некоторые способы повышения содержания ликопина в помидорах:

  • Термическая обработка. otvet.mail.ru www.bolshoyvopros.ru При приготовлении, например, томатной пасты содержание ликопина увеличивается. otvet.mail.ru www.bolshoyvopros.ru Так, если в свежих томатах содержится до 50 мг/кг ликопина, то в кетчупе — до 140 мг/кг, а в томатной пасте — до 1500 мг/кг. otvet.mail.ru
  • Использование калийных удобрений. dzen.ru applied-research.ru По результатам исследований, проведённых на юге Западной Сибири, удвоение дозы калия повышало содержание ликопина в томатах, выращенных в условиях открытого грунта. dzen.ru applied-research.ru
  • Ускорение созревания томатов. www.novochag.ru На определённом этапе развития плоды начинают выделять этилен, что увеличивает производство ликопина. www.novochag.ru Один из способов ускорить этот процесс — полив настоем из окопника. www.novochag.ru

Важно учитывать, что на содержание ликопина в помидорах могут влиять и другие факторы, например, условия выращивания, освещение, проветривание и температура в теплице. dzen.ru

Пользователь

Время добавления
Текст комментария
Ответить
Показать X ответов

Пользователь

Время добавления
Текст ответа
Ответить

Комментарии

Войти
Войдите, чтобы комментировать

Ещё по теме

Почему греческий салат считается одним из самых полезных салатов?
Почему зеленый борщ считается одним из самых витаминных первых блюд?
Как изменяется пищевая ценность черешни при заморозке?
Какие продукты сохраняют наибольшее количество витаминов после заморозки?
Почему некоторые рыбы меняют свой вкус в зависимости от сезона?
Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.
Задать новый вопрос
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Алисой
Войдите, чтобы поставить лайк
С Яндекс ID это займёт пару секунд
Войти
Вы уверены, что хотите удалить комментарий?
Удалить
Отменить