Чем отличается натуральный зефир от искусственного

Некоторые отличия натурального зефира от искусственного:

• Состав. www.7ya.ru www.kp.ru В натуральном зефире нет лишних ингредиентов, кроме яблочного и/или ягодного пюре, сахара, белка и пектина или агар-агара. www.kp.ru В искусственном зефире могут быть консерванты, ароматизаторы, красители и другие компоненты. www.kp.ru
• Цвет. www.7ya.ru www.kp.ru Натуральный зефир обычно имеет пастельные оттенки. www.7ya.ru Слишком яркие цвета говорят о большом содержании искусственных красителей. www.7ya.ru
• Консистенция. www.kp.ru Натуральный зефир нежнее по консистенции, ароматнее и легче возвращает свою форму. www.kp.ru
• Калорийность. woman.rambler.ru Натуральный продукт содержит минимум калорий, поскольку в него не добавляется большое количество сахара. woman.rambler.ru
• Аромат. woman.rambler.ru Свежий десерт приятно пахнет, нет никаких отдушек и «химических» запахов. woman.rambler.ru
• Вкрапления. www.kp.ru Ещё одной отличительной чертой натурального зефира могут быть вкрапления ягод, добавленных в продукт. www.kp.ru