Чем можно загустить питьевой кокосовый йогурт?

Для загущения питьевого кокосового йогурта можно использовать, например:

• Крахмал. telegra.ph Универсальный загуститель, который превращает жидкий йогурт в нежную, кремообразную массу. telegra.ph Часто применяют тапиоковый крахмал, он отличается деликатным вкусом и практически не изменяет вкус йогурта. telegra.ph Однако переборщить с крахмалом не стоит, иначе йогурт может получиться слишком густым и клейким. telegra.ph
• Семена чиа. telegra.ph Суперфуд, который не только загущает йогурт, но и обогащает его полезными веществами. telegra.ph Нужно добавить пару ложек семян чиа в кокосовый йогурт, перемешать и оставить на некоторое время. telegra.ph Семена впитают жидкость и превратят йогурт в нежный чиа-пудинг с кокосовым вкусом. telegra.ph
• Агар-агар. telegra.ph Растительный загуститель, полученный из водорослей. telegra.ph Подходит для веганов и людей, которые избегают продуктов животного происхождения. telegra.ph

Количество добавляемых загустителей необходимо подбирать под консистенцию используемого кокосового молока. thermocamers.ru