Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой

Что это такое?

Главная / #Ферментированная Рыба

Наука и образование

Культура и искусство

Психология и отношения

# Ферментированная Рыба

Задать свой вопрос

Вопрос для Поиска с Алисой

23 мая

#Сюрстремминг #ШведскаяКухня #ФерментированнаяРыба #ХранениеПродуктов

Почему сюрстремминг не рекомендуется хранить в закрытых помещениях?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Сюрстрёмминг не рекомендуется хранить в закрытых помещениях из-за резкого, неприятного гнилостного запаха, который исходит от продукта. Кроме того, при открытии банки с сюрстрёммингом из-за скопившихся газов содержимое может «выстрелить», что…

Вопрос для Поиска с Алисой

20 сентября

#Сюрстрёмминг #ШведскаяКухня #ФерментированнаяРыба #ГастрономическиеТрадиции #КакЕдят

Что такое сюрстрёмминг и как его едят?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Сюрстрёмминг — шведский национальный продукт, представляющий собой консервированную квашеную балтийскую сельдь (салаку). Как едят сюрстрёмминг: Открытие банки: лучше делать это под водой (в ведре или тазу), а ещё лучше на улице. Так можно свести…

Вопрос для Поиска с Алисой

17 марта

#Сюрстремминг #ШведскаяКухня #ФерментированнаяРыба #ЗапахЕды

Почему сюрстремминг стал известен как самая пахнущая еда в мире?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Сюрстрёмминг известен интенсивным и неприятным запахом из-за процесса ферментации, который длится от четырёх месяцев до полугода. В результате брожения в рыбе образуются химические соединения, отвечающие за характерный аромат: диоксид углерода…

Вопрос для Поиска с Алисой

14 октября

#Сюрстремминг #ШведскаяКухня #ФерментированнаяРыба #ГастрономическиеТрадиции #КакЕдят

Что такое сюрстремминг и как его едят?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Сюрстрёмминг — шведский национальный продукт, представляющий собой консервированную квашеную балтийскую сельдь (салаку). Как едят сюрстрёмминг: Открытие банки: лучше делать это под водой (в ведре или тазу), а ещё лучше на улице. Так можно…

Вопрос для Поиска с Алисой

30 июля

#КарельскаяКухня #ФинскаяКухня #ФерментированнаяРыба #НациональныеБлюда

Какие национальные блюда из ферментированной рыбы популярны в карельской и финской кухне?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

openkitchen.eda.yandex

Возможно, имелась в виду кевяткала — карельское блюдо, в переводе с финского означающее «весенняя рыба». Для приготовления кевяткалы выловленную во время весеннего нереста рыбу (кроме налима) укладывают рядами в бочку, обильно посыпают солью и…

Вопрос для Поиска с Алисой

22 ноября

#Сюрстрёмминг #ШведскаяКухня #КонсервированнаяСелёдка #ФерментированнаяРыба

Как готовят сюрстрёмминг?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Для приготовления сюрстрёмминга используют только балтийскую сельдь (салаку), которую ловят в апреле, до нереста. Технология производства: 1. Рыбу потрошат: удаляют голову и внутренности, оставляя икру в брюшке. 2. Тушки опускают в бочки со слабым…

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Как это работает?