Что такое сюрстремминг и как его едят?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Сюрстрёмминг — шведский национальный продукт, представляющий собой консервированную квашеную балтийскую сельдь (салаку). ru.wikipedia.org

Как едят сюрстрёмминг:

Открытие банки: лучше делать это под водой (в ведре или тазу), а ещё лучше на улице. www.edimdoma.ru Так можно избежать брызг рассола, ведь струя будет под давлением. www.shkolazhizni.ru

Подача: кусочки рыбы очищают от костей и кладут на белый хлеб или лепёшку, предварительно намазав булку маслом. www.edimdoma.ru Сверху добавляют отварной картофель и лук (лучше красный). www.edimdoma.ru Также можно добавить немного сметаны, зелени. www.edimdoma.ru

Напитки: пиво, шнапс, молоко или шведский аналог кваса — юлмуст. ru.wikipedia.org Некоторые гурманы заедают рыбу брусникой и запивают молоком. ru.wikipedia.org

Сюрстрёмминг имеет резкий запах, поэтому его не рекомендуется подавать к столу в закрытых помещениях или в людных местах. ru.wikipedia.org

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?