Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой
Что это такое?

Главная / #Производство Йогурта

# Производство Йогурта

Задать свой вопрос
Вопрос для Поиска с Алисой
19 марта
#ГреческийЙогурт#Сыворотка#ПроизводствоЙогурта#МолочныеПродукты#Йогурт
Почему при производстве греческого йогурта не происходит отделение сыворотки?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Некоторые производители греческого йогурта не используют технологию отделения сыворотки. Это позволяет увеличить объём производства и избежать образования неиспользуемой в дальнейшем сыворотки. Чтобы предотвратить разделение сыворотки, такие…
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
29 апреля
#Йогурт#ГреческийЙогурт#ПромышленныйСпособ#ТрадиционныйСпособ#Отличия#ПроизводствоЙогурта
В чем отличия между промышленным и традиционным способом производства греческого йогурта?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Некоторые отличия между промышленным и традиционным способом производства греческого йогурта: Традиционный способ предполагает уваривание молока приблизительно вполовину, а затем его заквашивание. Этот метод не подходит для производства, так как…
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
3 марта
#Йогурт#ТермофильнаяКультура#МезофильнаяКультура#КисломолочныеПродукты#ПроизводствоЙогурта
Чем отличается термофильная культура от мезофильной при производстве йогурта?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Термофильная культура при производстве йогурта отличается от мезофильной температурными условиями развития. Мезофильные микроорганизмы лучше всего развиваются при умеренной температуре (в пределах от 20 до 45 °C). Оптимальная температура роста…
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
15 мая
#ПродуктыПереработки#Молоко#ПобочныеПродукты#ПереработкаСыра#ПроизводствоМасла#ПроизводствоЙогурта
Какие продукты относят к побочным продуктам переработки молока?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Некоторые побочные продукты переработки молока: Пахта — побочный продукт, полученный при производстве масла из коровьего молока. Молочная сыворотка (подсырная, творожная или казеиновая) — побочный продукт, полученный при производстве сыра…
Читать далее
© 2025 ООО «Яндекс»
Пользовательское соглашение
Связаться с нами
Как это работает?
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Алисой
Войдите, чтобы поставить лайк
С Яндекс ID это займёт пару секунд
Войти
Mon Aug 18 2025 08:57:02 GMT+0300 (Moscow Standard Time)