Примеры ответов Нейро на вопросы из разных сфер
Что такое Нейро?

Главная / #ЗаморозкаМяса

#ЗаморозкаМяса

Задать свой вопрос
Вопрос для Нейро
25 декабря
#Технологии#ОхлаждениеМяса#ЗаморозкаМяса#Птицеводство#ХранениеПродуктов
Какие современные методы охлаждения и заморозки мяса птицы существуют?
Нейро
На основе 5 источников
Некоторые современные методы охлаждения мяса птицы: Воздушный. Тушки закрепляют на конвейере подвесного типа и проводят через помещение, где овевают потоком воздуха со скоростью 1–2 м/с. Первые пару часов температура охлаждающей среды составляет…
Читать далее
Вопрос для Нейро
26 февраля
#КорейскаяКухня#ЗаморозкаМяса#Рецепты#КулинарныеСоветы
Почему важно замораживать мясо перед приготовлением корейских салатов?
Нейро
На основе 5 источников
Замораживание мяса перед приготовлением корейских салатов важно, потому что это придаёт ему твёрдость и облегчает нарезку тонкими ломтиками. Если нарезать мясо вдоль волокон, то после приготовления оно будет жёстким.
Читать далее
Вопрос для Нейро
4 февраля
#Кулинария#СушкаМяса#ЗаморозкаМяса#Рецепты#ПриготовлениеЕды
Почему перед сушкой мясо рекомендуют замораживать
Нейро
На основе 5 источников
Перед сушкой мясо рекомендуют замораживать по нескольким причинам: Облегчение нарезки. Заморозка позволяет получить куски желаемой толщины (около или чуть меньше 6 мм). Влияние на качество и длительность процесса сушки. Быстро замороженное сырое…
Читать далее
© 2024 ООО «Яндекс»
Пользовательское соглашение
Связаться с нами
Что такое Поиск с Нейро?
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Нейро
Fri Feb 21 2025 19:25:56 GMT+0300 (Moscow Standard Time)