Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой
Что это такое?

Главная / #Бромелаин

# Бромелаин

Задать свой вопрос
Вопрос для Поиска с Алисой
5 марта
#Ферменты#Бромелаин#МясныеПродукты#Пищеварение#Кулинария#ФерментныеПрепараты
Почему ферменты бромелаина так эффективны для смягчения мясных продуктов?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Ферменты бромелаина эффективны для смягчения мясных продуктов, потому что они способны разрушать жёсткие соединительные ткани мяса, в результате чего его текстура становится более нежной. В отличие от папаина, который воздействует практически…
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
22 июля
#Ананас#Бромелаин#Ферменты#Плоды
Почему в плодах ананаса накапливается бромелаин?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Бромелайн накапливается в плодах ананаса как часть защитного механизма растения. Фермент помогает защитить плод от животных, которые могут съесть его до созревания семян. После созревания плода активность бромелайна снижается, и животное может…
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
25 мая
#Бромелаин#Продукты#Ферменты#Пищеварение
В каких продуктах содержится бромелаин?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Бромелаин (бромелайн) содержится в стеблях и плодах ананаса. Также бромелайн присутствует в таких продуктах, как: папайя; киви; дикий лимон; плоды акантостахиса; ананасовый сок; смузи из ананасов; ананасовый крем; ананасовые цукаты.
Читать далее
© 2025 ООО «Яндекс»
Пользовательское соглашение
Связаться с нами
Как это работает?
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Алисой
Mon Jul 28 2025 17:06:16 GMT+0300 (Moscow Standard Time)