Нейрум

Вопрос для Нейро

8 декабря

#Желатин #АльтернативныеИсточники #ПищевыеДобавки #ВегетарианскиеРецепты #ЗдоровоеПитание

Какие альтернативные источники желатина существуют?

Нейро

На основе 5 источников

1

2

3

4

5

Некоторые альтернативные источники желатина: Агар-агар. Продукт растительного происхождения, который получают из красных и бурых морских водорослей. Быстро застывает и не тает при комнатной температуре. Гуаровая камедь. Её делают из гуаровых…

Вопрос для Нейро

17 декабря

#Рецепт #Котлеты #АльтернативныеИнгредиенты #ЗдоровоеПитание #БезГлютена #ВегетарианскиеРецепты

Какие альтернативные ингредиенты можно использовать в рубленых котлетах вместо традиционного хлеба?

Нейро

На основе 5 источников

1

2

3

4

5

Некоторые альтернативные ингредиенты, которые можно использовать в рубленых котлетах вместо традиционного хлеба: Сырой картофель. Его следует натереть на мелкой тёрке. Этот ингредиент подойдёт, если фарш сухой и ему нужно добавить сочности…

Вопрос для Нейро

23 октября

#ВегетарианскиеРецепты #Ужин #ЗдоровоеПитание #Рецепты #Кулинария

Какие вегетарианские рецепты блюд можно приготовить на ужин?

Нейро

На основе 5 источников

1

2

3

4

5

Несколько вегетарианских рецептов блюд, которые можно приготовить на ужин: Боул с тофу, рисом и овощами. Рис и тофу — базовая основа, которую удобно дополнять разными овощами. К авокадо и огурцу подойдут также краснокочанная капуста, редис или…

Вопрос для Нейро

13 декабря

#МолочныйКоктейль #ЗдоровоеПитание #АльтернативныеНапитки #ДиетическиеРецепты #ВегетарианскиеРецепты

Какие варианты можно использовать вместо обычного молока в молочном коктейле?

Нейро

На основе 5 источников

1

2

3

4

5

Несколько вариантов, которые можно использовать вместо обычного молока в молочном коктейле: Растительное молоко. Подойдут соевое, рисовое, овсяное, гречневое, миндальное, кокосовое, кедровое молоко, а также молоко из фундука, грецких орехов или…

Вопрос для Нейро

12 декабря

#ОдесскаяКухня #ТрадиционныеСалаты #ВегетарианскиеРецепты #ЗдоровоеПитание #КулинарныеСоветы

Какие традиционные салаты одесской кухни можно приготовить без мяса?

Нейро

На основе 5 источников

1

2

3

4

5

Несколько традиционных салатов одесской кухни, которые можно приготовить без мяса: Салат «Одесса». Ингредиенты: куриное яйцо — 4 шт., сыр — 150 г, консервированная кукуруза — 1 банка (400 г), огурец — 2–4 шт., сметана или майонез — 3–4 ст. л…

Вопрос для Нейро

19 декабря

#Агар #Желатин #КулинарныеОсобенности #ПищевыеДобавки #ВегетарианскиеРецепты

Каковы преимущества использования агар-агара по сравнению с желатином?

Нейро

На основе 5 источников

1

2

3

4

5

Некоторые преимущества использования агар-агара по сравнению с желатином: Происхождение. Агар-агар — продукт растительного происхождения, а желатин — животного. Поэтому он подходит для вегетарианских и веганских рецептов. Калорийность…

Вопрос для Нейро

8 декабря

#ПостныеОладьи #ПышныеОладьи #БезДрожжей #ВегетарианскиеРецепты #ЗдоровоеПитание #КулинарныеСоветы

Почему постные оладьи могут быть не менее пышными, чем обычные дрожжевые?

Нейро

На основе 5 источников

1

2

3

4

5

Постные оладьи могут быть не менее пышными, чем обычные дрожжевые, благодаря следующим факторам: Просеивание муки. Это нужно сделать, чтобы не только очистить муку от инородных предметов, но и насытить её кислородом, что сделает оладьи более…

Вопрос для Нейро

27 сентября

#Урбеч #ПолезныеПродукты #ОреховаяПаста #ЗдоровоеПитание #ВегетарианскиеРецепты

Урбеч – это полезный продукт, но что он из себя представляет?

Нейро

На основе 5 источников

1

2

3

4

5

Урбеч — это натуральная паста из перетёртых семян, злаков и орехов, которые не обжариваются. В процессе приготовления паста не проходит термическую обработку, а значит, все полезные вещества из семян и орехов сохраняются в полном объёме…

Вопрос для Нейро

22 ноября

#Аквафаба #ВегетарианскиеРецепты #АльтернативаЖивотнымБелкам #ЗдоровоеПитание #ЭкологическиЧистыеПродукты

Что такое аквафаба?

Нейро

На основе 5 источников

1

2

3

4

5

Аквафаба (от лат. aqua — вода, faba — фасоль, бобы) — это название вязкой жидкости, полученной в результате отваривания плодов бобовых культур таких, как нут, фасоль, горох. Во время отваривания белки, аминокислоты и крахмал из бобов переходят в…

Вопрос для Нейро

22 ноября

#Аквафаба #ВегетарианскиеРецепты #АльтернативаЖивотнымБелкам #ЗдоровоеПитание #ЭкологическиЧистыеПродукты

Что такое аквафаба?

Нейро

На основе 5 источников

1

2

3

4

5

Аквафаба — это жидкость, которая остаётся после варки бобовых: фасоли, гороха или нута. Во время отваривания белки, аминокислоты и крахмал из бобов переходят в воду. В результате жидкость становится вязкой, легко взбивается и желируется…

Главная / #ВегетарианскиеРецепты

#ВегетарианскиеРецепты