В чем разница между домашним и магазинным зефиром?

Некоторые различия между домашним и магазинным зефиром:

• Состав. dzen.ru Домашний зефир обычно содержит только натуральные ингредиенты: свежие ягоды или фрукты, сахар, белок и агар-агар. dzen.ru Магазинный зефир часто включает искусственные красители, консерванты и ароматизаторы. dzen.ru
• Текстура. dzen.ru nyamkin.ru Домашний зефир имеет более нежную и воздушную текстуру. dzen.ru Магазинный зефир часто бывает более плотным и менее воздушным из-за использования стабилизаторов и других добавок. dzen.ru
• Вкус. dzen.ru Домашний зефир обладает насыщенным и богатым вкусом благодаря использованию свежих ингредиентов. dzen.ru Вкус магазинного зефира может показаться менее ярким и даже химическим из-за присутствия искусственных добавок. dzen.ru
• Внешний вид. dzen.ru Домашний зефир может быть менее ровным и идеальным по форме, но это придаёт ему особый шарм и уникальность. dzen.ru Магазинный зефир выглядит более стандартизированным и часто лишён индивидуальности. dzen.ru
• Срок хранения. darizefir.ru Магазинный зефир хранится до полугода, домашний — до двух недель. darizefir.ru
• Калорийность. darizefir.ru В покупном зефире содержится больше сахара, чем в домашнем: 326 ккал против 216 ккал. darizefir.ru