В чём преимущества фритюрного масла перед обычным растительным маслом?

Некоторые преимущества фритюрного масла перед обычным растительным маслом:

• Длительное использование. www.abri-kos.ru chiosta.livejournal.com Фритюрное масло можно использовать в 3–5 раз дольше, при этом оно не потеряет своих свойств. www.abri-kos.ru
• Низкая впитываемость. www.abri-kos.ru vk.com Специальная рецептура исключает высокую впитываемость масла овощными и мясными продуктами — они просто получают золотистую корочку без эффекта повышенной жирности. www.abri-kos.ru
• Высокая температура кипения. www.bolshoyvopros.ru Пища готовится быстрее, меньше пригорает, и масло не горит, дольше остаётся в нужной кондиции. www.bolshoyvopros.ru
• Отсутствие веществ, которые могут вызывать сильные нагары, неприятный аромат и потемнение. vk.com
• Отсутствие холестерина. www.abri-kos.ru
• Богатый состав: фритюрные масла богаты витаминами Е и А. www.abri-kos.ru