Сколько времени нужно жарить свиные рёбрышки на сковороде?

Время жарки свиных рёбрышек на сковороде зависит от их толщины. vilkin.pro

Сначала рёбрышки нужно обжарить на сильном огне 12–15 минут. 1000.menu Затем добавить в сковороду лук и чеснок, обжарить всё вместе пару минут, не забывая помешивать. 1000.menu После этого влить немного горячей воды и тушить рёбрышки под крышкой на небольшом огне 20–40 минут (в зависимости от мягкости мяса). 1000.menu

Ещё один вариант приготовления: обжарить рёбрышки на большом огне 3–4 минуты с одной стороны, перевернуть и обжарить ещё 3–4 минуты на другой стороне. menunedeli.ru Затем влить в сковороду 200–300 мл горячей воды или любого бульона и тушить под крышкой до мягкости мяса. menunedeli.ru Время тушения зависит от качества выбранного мяса и от размера нарезанных кусочков. menunedeli.ru

Пользователь

Время добавления