Вопросы к Поиску с Алисой
Вафельные стаканчики для мороженого производят из пшеничной муки, потому что качество муки влияет на качество готовых изделий. www.holodinfo.ru
Для производства вафель и стаканчиков нужна мука с определёнными свойствами: высоким содержанием веществ в тесте, низкой вязкостью, гомогенной структурой и другими. www.kpk-kirov.ru
Кроме того, пшеничная мука хлебопекарного качества — основное сырьё для вафельных изделий, её доля в общем количестве ингредиентов составляет около 70%. www.holodinfo.ru