Вопросы к Поиску с Алисой
Тесто для хычинов замешивают на соде без использования дрожжей, вероятно, из-за простоты приготовления и доступности ингредиентов. www.chefmarket.ru 1000.menu
Для замешивания теста используют кисломолочные продукты, например кефир, прокисшее молоко или айран, и соду. www.chefmarket.ru 1000.menu