Почему сода помогает сделать кукурузу мягче при варке?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Добавление пищевой соды в воду при варке кукурузы помогает сделать её мягче, так как сода смягчает воду, в которой варится злак. lisa.ru www.belnovosti.by

Однако важно не переборщить с содой: избыток приведёт к ухудшению вкусовых качеств блюда. www.belnovosti.by Достаточно одной маленькой щепотки (на кончике ножа). www.belnovosti.by

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?