Вопросы к Поиску с Алисой
Рыбный бульон из судака считается прозрачным, а из других видов рыбы — мутным, потому что все прочие виды рыбы сделают бульон мутным. domashniy.ru И исправить это не удастся. domashniy.ru
Чтобы рыбный бульон не стал мутным, рыбу надо заливать холодной водой и варить при открытой крышке на медленном огне. dzen.ru