Плоды физалиса перуанского и земляничного считаются вкусными по разным причинам.

Физалис перуанский называют «ананасным» и считают одним из самых вкусных видов физалиса. 2 Ягоды этого вида имеют насыщенный фруктовый вкус и яркий аромат, в котором преобладает запах ананаса, присутствует лёгкая горчинка грейпфрута. 2

Физалис земляничный получил своё название за приятный запах сладких оранжевых плодов. 1 Ягоды этого вида мелкие, но очень сладкие, с земляничным ароматом, практически не имеют пасленового привкуса. 3

Таким образом, вкус физалиса зависит от вида и сортов. 3