Почему для ачмы используется специальное тесто с содой?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Сода добавляется в тесто для ачмы, чтобы сделать его более эластичным. dzen.ru

Ачма готовится из плотного бездрожжевого теста, которое нужно раскатывать, отваривать в кипящей воде, а затем остужать в ледяной. dzen.ru Сода помогает сделать тесто таким, чтобы его можно было тонко раскатать. m.ok.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?