Как определить, из чего изготовлено молоко: нормализованное, цельное или восстановленное?

Определить, из чего изготовлено молоко, можно по информации на упаковке. www.7ya.ru dzen.ru

Нормализованное молоко маркируется буквой «Н». www.7ya.ru dzen.ru Это продукт, в котором массовая доля жира и белка доведена до нормы, установленной в стандарте. yandex.ru Нормализацию проводят, добавляя в молоко либо сливки (чтобы молоко стало жирнее), либо обезжиренное молоко (чтобы уменьшить концентрацию жира и повысить концентрацию белка). yandex.ru

Цельное молоко не подвергается никакой дополнительной обработке, за исключением тепловой. molokonadom.ru В нём сохраняется исходный процент жирности (полученный от коровы) даже после обработки. www.baby.ru

Восстановленное молоко изготавливается из сухого или сгущённого молока и воды. www.7ya.ru dzen.ru По вкусу оно водянисто-молочное, а не молоко. www.iamcook.ru

Также можно обратить внимание на срок годности: у нормализованного пастеризованного молока срок хранения не превышает пяти суток, а у порошкового продукта срок годности будет значительно больше. www.baby.ru