Чем отличается состав витаминизированных киселей от обычных?

Состав витаминизированных киселей отличается от обычных тем, что в них добавлены витамины и микроэлементы. yandex.ru cyberleninka.ru

Например, в состав витаминизированного киселя могут входить:

• Натуральный компонент в виде измельчённого до порошкообразного состояния сухого фруктово-ягодного сырья (яблочного, брусничного, клюквенного, черничного, апельсинового, лимонного, ананасового или их смеси). yandex.ru
• Сахар. yandex.ru
• Крахмал. yandex.ru
• Лимонная и аскорбиновая кислоты. yandex.ru
• Поливитаминная смесь из витаминов С, B1, В2, В6, В12, РР, А, Е, D и кислоты фолиевой. yandex.ru
• Дополнительные компоненты, такие как пантотеновая кислота и биотин. yandex.ru

Витаминизированные кисели предназначены для употребления в качестве профилактического питания, чтобы восполнить недостаточное поступление витаминов в организм человека. yandex.ru