Булка – это хлебобулочное изделие, которое изготавливается из пшеничной муки. А что ещё можно сказать о булке?

Вот ещё несколько фактов о булке:

• Булка может быть как с начинкой и добавками, так и без них. www.retail.ru Булочки бывают с мясом, рыбой, птицей, рисом и яйцами, овощами, фруктами и сухофруктами, вареньем и джемом, пряностями. www.retail.ru

• Форма булки может быть любой: круглой, овальной, вытянутой, фигурной. www.retail.ru

• Исторически сложилось, что в Петербурге белый хлеб называли булкой, а чёрный — хлебом. aif.ru www.bolshoyvopros.ru В Москве белым чаще всего был батон, чёрным — буханка. www.bolshoyvopros.ru

• Булка может быть сдобной, то есть содержать сахар и (или) жиры в количестве 14% и более к массе муки. ru.wikipedia.org Сдобные изделия более питательны и медленнее черствеют. ru.wikipedia.org