Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой

Что это такое?

Главная / #Шлифованный Рис

Наука и образование

Культура и искусство

Психология и отношения

# Шлифованный Рис

Задать свой вопрос

Вопрос для Поиска с Алисой

26 декабря

#Рис #ШлифованныйРис #ПолированныйРис #КулинарныеТермины #Различия

В чем разница между шлифованным и полированным рисом?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Разница между шлифованным и полированным рисом заключается в процессе обработки: 1. Шлифованный рис — обрушенное зерно риса, обработанное на шлифовальных машинах, имеет шероховатую поверхность. 2. Полированный рис — имеет гладкую блестящую…

Вопрос для Поиска с Алисой

31 марта

#Рис #БурыйРис #ШлифованныйРис #СоставПродуктов #Питание

Чем отличается состав бурого и шлифованного риса?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

spravochnick.ru

www.goodhousekeeping.com

dzen.ru

food.ru

4fresh.ru

Основное отличие состава бурого и шлифованного риса заключается в степени обработки зёрен. Шлифованный (белый) рис проходит многоступенчатую шлифовку, в процессе которой удаляются шелуха, отруби и зародыши. Зёрна становятся гладкими и ровными, но…

Вопрос для Поиска с Алисой

23 мая

#Рис #ХранениеПродуктов #ТемныйРис #ШлифованныйРис

Почему темный рис хранится меньше, чем шлифованный белый?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Тёмный (коричневый) рис хранится меньше шлифованного белого из-за высокого содержания масел в слое отрубей. Масла в рисе окисляются и приводят к его порче. Признаками испорченного риса выступают маслянистость и неприятный аромат. Чёрный…

Вопрос для Поиска с Алисой

16 июля

#Рис #ПропаренныйРис #ШлифованныйРис #ПолезныеВещества

Чем пропаренный рис отличается от шлифованного по содержанию полезных веществ?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Пропаренный рис содержит больше полезных веществ, чем шлифованный. Во время шлифовки рис теряет не более 20% полезных веществ, содержащихся на поверхности зерна. Однако при пропаривании до 80% питательных веществ из оболочки переносятся в зерно и…

Вопрос для Поиска с Алисой

7 марта

#Рис #Калорийность #ШлифованныйРис #НешлифованныйРис

Почему нешлифованный рис имеет более высокую калорийность, чем шлифованный?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Нешлифованный рис может иметь более высокую калорийность, чем шлифованный, из-за сохранения в нём питательных веществ, которые удаляются при шлифовке. В процессе обработки шлифованного риса отделяется внешний слой зерна — клетчатка и зародыш…

Вопрос для Поиска с Алисой

3 февраля

#Рис #КоричневыйРис #ШлифованныйРис #СрокГодности #ХранениеПродуктов

Почему коричневый рис имеет более короткий срок годности, чем шлифованный?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Коричневый рис имеет более короткий срок годности, чем шлифованный, из-за содержания эфирных масел в его оболочке. В результате окисления эти масла через некоторое время приобретают горьковатый привкус, из-за чего коричневый рис может храниться…

Вопрос для Поиска с Алисой

7 февраля

#Рис #АзиатскаяКухня #ШлифованныйРис #КулинарныеТрадиции #Рецепты

Почему белые шлифованные сорта риса используются в азиатской кухне

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Белые шлифованные сорта риса используются в азиатской кухне благодаря своим свойствам, которые подходят для приготовления блюд. Такие сорта, например «азиатский» или «жасмин», при варке сохраняют форму, рассыпчатую структуру и тонкий аромат. Зёрна…

Вопрос для Поиска с Алисой

20 апреля

#Рис #ПищеваяЦенность #ШлифованныйРис #КоричневыйРис

Чем отличается содержание пищевой ценности шлифованного риса от коричневого?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Шлифованный рис содержит меньше питательных веществ, чем коричневый, так как при шлифовке зерна лишаются шелухи и всей питательной отрубной оболочки. Вместе с ней уходят витамины и клетчатка. Некоторые различия в пищевой ценности: Крахмал. В…

Вопрос для Поиска с Алисой

25 января

#Рис #Обработка #Пар #ШлифованныйРис #ПропаренныйРис

В чем отличие пропаренного риса от шлифованного при обработке паром?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

otvet.mail.ru

www.bolshoyvopros.ru

xn--80agbkff0byi.xn--p1ai

eda.ru

market.yandex.ru

Отличие пропаренного риса от шлифованного заключается в обработке паром. Для производства пропаренного риса необрушенный рис замачивают в воде, а затем обрабатывают горячим паром под давлением. По окончании паровой обработки массу зёрен сушат, а…

Вопрос для Поиска с Алисой

22 ноября

#Рис #ШлифованныйРис #НешлифованныйРис #ЦенаРиса #СтоимостьРиса

Почему нешлифованный рис стоит дороже шлифованного?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Нешлифованный рис стоит дороже шлифованного из-за своей полезности. Он меньше всего обрабатывается, в нём сохраняется наибольшее количество полезных веществ. Также на стоимость может влиять мода на здоровый образ жизни и желание потребителей…

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Как это работает?