Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой
Что это такое?

Главная / #Фланк Стейк

# Фланк Стейк

Задать свой вопрос
Вопрос для Поиска с Алисой
25 июля
#Кулинария#Рецепты#ФланкСтейк#Говядина#Мясо#КухняМира
Какие уникальные способы приготовления фланк-стейка существуют в разных кухнях мира?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Некоторые уникальные способы приготовления фланк-стейка в разных кухнях мира: Ямайский фланк-стейк с приправами jerk. Для маринада используют приправы jerk, в частности острый перец Scotch bonnet. Блюдо подают с рисом и тропическими фруктами…
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
22 февраля
#ФланкСтейк#Мясо#Особенности#Преимущества
Какие особенности и преимущества у фланк стейка по сравнению с другими видами мяса?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Особенности фланк стейка: - Выраженный говяжий аромат и вкус. Насыщенность вкуса обеспечивается мясу мощным кровеносным движением в этой части туши. - Длинные волокна. Они размещены вдоль отруба и обеспечивают мягкость мяса. - Блестящая и гладкая…
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
25 января
#Говядина#ФланкСтейк#БюджетныйВариант#СортаГовядины
Почему фланк стейк считается бюджетным вариантом по сравнению с другими сортами говядины?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Фланк-стейк считается бюджетным вариантом по сравнению с другими сортами говядины, потому что его вырезают из менее дорогих частей туши. Фланк-стейк получают из пашины, то есть брюшных мышц, расположенных между рёбрами и бедром. При жизни…
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
9 февраля
#ФланкСтейк#АзиатскаяКухня#ЛатиноамериканскаяКухня#КулинарныеТрадиции#МясныеБлюда
Почему фланк стейк так популярен в азиатской и латиноамериканской кухнях?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Фланк стейк популярен в азиатской и латиноамериканской кухнях благодаря своему насыщенному говяжьему вкусу и плотной текстуре. Его делают из пашины — брюшной части туши, в которой довольно сильное кровеносное движение, что обеспечивает стейку…
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
31 мая
#ФланкСтейк#Название#Стейк#Говядина#Кулинария#Мясо
Почему фланк стейк назвали именно так?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Название «фланк-стейк» (flank-steak) происходит от английского слова «flank» — «бок». Таким образом, дословно название означает «мясо с бока бычка». Фланк-стейк вырезают из пашины — брюшных мышц, расположенных между рёбрами и бедром.
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
25 января
#ФланкСтейк#КормовоеМясо#ИсторияПитания#КулинарныеТермины#Стейк
Почему фланк стейк считался ранее кормовым мясом?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Фланк стейк ранее считался кормовым мясом, потому что его получали из брюшных мышц, которые при жизни животного были активно задействованы в движении. Поэтому пашину, из которой вырезают фланк стейк, раньше пускали целиком в основном на фарш или…
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
2 марта
#Стейк#ТопБлейд#ФланкСтейк#Различия#КулинарныеТермины#Мясо
В чем разница между стейком топ-блейд и фланк-стейком?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Разница между стейком топ-блейд и фланк-стейком заключается в том, что они готовятся из разных частей туши. Топ-блейд — самый нежный стейк среди альтернативных, со сладковатым привкусом и мелкими жировыми включениями. Его готовят из лопатки…
Читать далее
© 2025 ООО «Яндекс»
Пользовательское соглашение
Связаться с нами
Как это работает?
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Алисой
Войдите, чтобы поставить лайк
С Яндекс ID это займёт пару секунд
Войти
Mon Aug 18 2025 08:57:02 GMT+0300 (Moscow Standard Time)