Примеры ответов Нейро на вопросы из разных сфер
Что такое Нейро?

Главная / #СвободныеЖирныеКислоты

#СвободныеЖирныеКислоты

Задать свой вопрос
Вопрос для Нейро
24 апреля
#Жиры#Масла#СвободныеЖирныеКислоты#ОрганолептическиеСвойства
Какое влияние оказывают свободные жирные кислоты на органолептические свойства масел и жиров?
Нейро
На основе 5 источников
Свободные жирные кислоты ухудшают органолептические свойства масел и жиров, в частности, снижают вкусовые достоинства и ускоряют порчу продукта. Накопление свободных жирных кислот происходит, например, при хранении масел, особенно на свету, или в…
Читать далее
Вопрос для Нейро
21 февраля
#Жиры#Масло#СвободныеЖирныеКислоты#КачествоМасла#БезопасностьМасла
Какое влияние оказывают свободные жирные кислоты на качество и безопасность масла?
Нейро
На основе 5 источников
Свободные жирные кислоты оказывают следующее влияние на качество и безопасность масла: Определяют кислотность масла. Суммарное процентное содержание свободных жирных кислот оценивается кислотным числом, которое показывает количество миллиграммов…
Читать далее
Вопрос для Нейро
13 февраля
#Жиры#РастительныеМасла#СрокГодности#СвободныеЖирныеКислоты
Почему свободные жирные кислоты влияют на срок годности растительных масел?
Нейро
На основе 5 источников
Свободные жирные кислоты влияют на срок годности растительных масел, потому что их наличие свидетельствует об использовании недоброкачественного исходного сырья. Накопление свободных жирных кислот происходит при превышении концентрации…
Читать далее
© 2024 ООО «Яндекс»
Пользовательское соглашение
Связаться с нами
Что такое Поиск с Нейро?
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Нейро
Thu Mar 20 2025 18:26:07 GMT+0300 (Moscow Standard Time)