Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой
Что это такое?

Главная / #Сахарные Спирты

# Сахарные Спирты

Задать свой вопрос
Вопрос для Поиска с Алисой
4 февраля
#Тримолин#КондитерскиеИзделия#СахарныеСпирты#ПищевыеДобавки#УлучшениеТекстуры#УвеличениеСрокиГодности
Каковы преимущества использования тримолина в кондитерских изделиях?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Некоторые преимущества использования тримолина в кондитерских изделиях: Не кристаллизуется. Это сохраняет влажность и мягкость десерта. Сохраняет свежесть, мягкость, воздушность и аромат кондитерских изделий. Улучшает структуру теста…
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
12 декабря
#Декстроза#ПищеваяПромышленность#СохранениеСвежести#Консерванты#СахарныеСпирты
Как декстроза используется в пищевой промышленности для сохранения свежести продуктов?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Декстроза используется в пищевой промышленности для сохранения свежести продуктов следующим образом: В хлебобулочных изделиях. Декстроза выполняет функцию стабилизатора, останавливает образование кристаллов сахара и улучшает текстуру хлеба…
Читать далее
© 2025 ООО «Яндекс»
Пользовательское соглашение
Связаться с нами
Как это работает?
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Алисой
Войдите, чтобы поставить лайк
С Яндекс ID это займёт пару секунд
Войти
Mon Aug 18 2025 08:57:02 GMT+0300 (Moscow Standard Time)