Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой
Что это такое?

Главная / #Загущение Соусов

# Загущение Соусов

Задать свой вопрос
Вопрос для Поиска с Алисой
21 февраля
#Кулинария#Рецепты#ТоматныеПодливки#ЗагущениеСоусов#БезМуки
Какие существуют способы загущения томатных подливок без добавления муки?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Несколько способов загустить томатную подливу без добавления муки: Горчица. Одну или две чайные ложки горчичного порошка нужно размешать в небольшом количестве остывшего соуса, а потом эту смесь вылить в подливу. Крахмал. Картофельный или…
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
6 сентября
#КулинарныеСливки#ЗагущениеСоусов#Супы#ГустыеСоусы#Сливки#КулинарныеСоветы
Почему кулинарные сливки подходят для загущения соусов и супов?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Кулинарные сливки подходят для загущения соусов и супов, потому что содержат достаточное количество жиров, которые препятствуют активному движению молекул воды и сгущают жидкость. Кроме того, сливки содержат жир, который обволакивает белковые…
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
7 января
#Кулинария#ТоматнаяПодлива#ЗагущениеСоусов#Рецепты#Еда
Какие способы загущения томатной подливы используются в современной кулинарии?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Несколько способов загущения томатной подливы, которые используются в современной кулинарии: Пассеровка муки в сливочном масле. Муку обжаривают, часто помешивая, до подрумянивания и светло-золотого цвета, затем смешивают с кипящим томатным…
Читать далее
© 2025 ООО «Яндекс»
Пользовательское соглашение
Связаться с нами
Как это работает?
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Алисой
Войдите, чтобы поставить лайк
С Яндекс ID это займёт пару секунд
Войти
Tue Aug 26 2025 09:07:23 GMT+0300 (Moscow Standard Time)