Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой
Что это такое?

Главная / #Ацилглицерины

# Ацилглицерины

Задать свой вопрос
Вопрос для Поиска с Алисой
24 марта
#Жиры#ПищевыеПродукты#Ацилглицерины#ЖирныеКислоты#СоставПродуктов#СвойстваПродуктов
Как жирные кислоты влияют на состав и свойства ацилглицеринов в пищевых продуктах?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Жирные кислоты влияют на состав и свойства ацилглицеринов в пищевых продуктах, например, через процессы гидрирования и переэтерификации. Гидрирование (гидрогенизация) — это присоединение водорода к остаткам непредельных жирных кислот. В…
Читать далее
© 2025 ООО «Яндекс»
Пользовательское соглашение
Связаться с нами
Как это работает?
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Алисой
Войдите, чтобы поставить лайк
С Яндекс ID это займёт пару секунд
Войти
Mon Aug 18 2025 08:57:02 GMT+0300 (Moscow Standard Time)