Какое значение имеют семейства пасленовых и сложноцветных в сельском хозяйстве?

Значение семейств паслёновых и сложноцветных в сельском хозяйстве:

1. Семейство паслёновых:

• Пищевое. obrazovaka.ru egevideo.ru К важным сельскохозяйственным культурам этого семейства относятся картофель, томат, баклажан, перец. ladle.ru obrazovaka.ru Они содержат питательные вещества, витамины и химические элементы, необходимые организму человека. obrazovaka.ru
• Кормовое. egevideo.ru Картофель благодаря неприхотливости, питательности и высокому содержанию сухих веществ, крахмала и витаминов используется для кормления скота, в частности, свиней и птицы. egevideo.ru
• Техническое. www.bolshoyvopros.ru Из картофеля получают патоку, крахмал и спирт, а также его применяют при производстве бумаги, клея и изделий из текстиля. www.bolshoyvopros.ru

1. Семейство сложноцветных:

• Пищевое. ru.wikipedia.org К сельскохозяйственным растениям этого семейства относится, например, подсолнечник, топинамбур, артишок, салат. uchi.ru www.yaklass.ru Из семян подсолнечника готовят масло, из цикория — суррогатный кофе, из стевии — заменитель сахара, из эстрагона — напиток «Тархун». obrazovaka.ru
• Улучшение состояния почвы. www.geeksforgeeks.org Некоторые виды сложноцветных, такие как подсолнечник, выращиваются в качестве покровных культур или сидератов для повышения плодородия почвы, борьбы с эрозией и подавления сорняков. www.geeksforgeeks.org