В каких странах шпик считается национальным продуктом?

Возможно, имелся в виду австрийский шпек — сало, которое считается народным деликатесом и символом национальной идентичности в Австрии. ethnorev.jes.su

Также сало относят к традиционным продуктам питания в некоторых других странах, например:

• Северная Италия. vm.ru В альпийских долинах свиное сало — ценный продукт, который используют для приготовления блюд. vm.ru
• Литва. vm.ru В традиционной кухне этой страны сало — частый гость на столе, его используют как закуску и в виде шкварок во многих блюдах. vm.ru