Вопросы к Поиску с Алисой
Хребтовый шпик считается лучшим для производства сырокопчёных колбас из-за своей структуры. perricone-md.ru vk.com Сало, снятое с хребтовой области, имеет крупную зернистую структуру и высокую тугоплавкость. perricone-md.ru При нагревании зёрна сала остаются неизменными, что не нарушает естественную форму колбасы и её рисунок. perricone-md.ru