В каких странах мира наиболее популярен кисло-сладкий соус?

Кисло-сладкий соус популярен по всему миру, но особенно его используют в азиатской кухне, в частности в китайской и тайской. tenchat.ru

Также кисло-сладкие вкусы присутствуют в национальных кухнях Кавказа и Ближнего Востока. www.gastronom.ru

При этом считать кисло-сладкий соус атрибутом только китайской кухни неверно: это не конкретный соус, а целая группа, каждый представитель которой отличается составом и способом приготовления. www.gastronom.ru