В чем разница между вкусом и консистенцией арахисового масла и джема?

Разница между вкусом и консистенцией арахисового масла и джема заключается в следующем:

Вкус:

• Арахисовое масло обладает вкусом арахиса с ореховым ароматом. www.edimdoma.ru {8-host} Вкус раскрывается не сразу: первоначальный лёгкий арахисовый привкус усиливается, появляется отдалённая еле уловимая горчинка. {8-host} Затем вкус смягчается, горчинка уходит, и остаётся длительное ореховое послевкусие. {8-host}
• Джем имеет вкус, как правило, сладкий или кисловато-сладкий, характерный для вида плодов, использованных в приготовлении. spravochnick.ru

Консистенция:

• Арахисовое масло по консистенции может быть гомогенным или содержать мелкие частички орехов, из-за чего оно хрустит на зубах. www.edimdoma.ru
• Джем имеет желеобразную, мажущуюся консистенцию, благодаря которой его удобно намазывать на хлеб. spravochnick.ru {7-host}