В чем разница между классическим пломбиром и сорбетом?

Разница между классическим пломбиром и сорбетом заключается в ингредиентах и консистенции. dzen.ru omoloko.ru

Пломбир — это мороженое, которое делается из молока, сливок, сахара и яиц. dzen.ru У него более насыщенный вкус и кремовая текстура. dzen.ru Пломбир может быть приготовлен с добавлением различных ингредиентов, таких как шоколад, орехи, фрукты и т.д.. dzen.ru

Сорбет — это мороженое, которое делается из фруктового пюре, воды и сахара. dzen.ru Оно не содержит молока, по этой причине оно более лёгкое и освежающее. dzen.ru Его готовят из разных фруктов и ягод: например, малина, клубника и т. д.. dzen.ru

Кроме того, сорбет более лёгкий и воздушный, а пломбир — более густой и плотный. dzen.ru