В чем отличие мант от паровых пельменей и баоцзы?

Отличие мантов от паровых пельменей и баоцзы заключается в следующих особенностях:

1. Манты готовятся на пару в специальной посуде — мантоварке. food.ru eda.ru В них не рекомендуют добавлять фарш, предпочтительнее рубленое мясо с измельчённым луком и солью. food.ru
2. Паровые пельмени (баоцзы) готовят из дрожжевого теста на пшеничной муке, поэтому они получаются довольно пышными. posta-magazine.ru Начиняют их как мясом или рыбой, так и овощами, грибами и тофу. posta-magazine.ru
3. Буузы (бурятский и монгольский вариант) делают из пресного пшеничного бездрожжевого теста с начинкой из рубленого мяса и лука. eda.ru Готовятся на пару в специальной посуде — буузнице, по сути — в той же мантоварке. eda.ru Внешне буузы походят на некоторые виды мантов: круглые, с защипами вокруг небольшого отверстия наверху. eda.ru