Вопросы к Поиску с Алисой
Важно не перебарщивать с мукой при замешивании теста для пиццы, потому что избыток этого ингредиента может «забить» тесто и лишить его воздушности. arigator.ru
Тесто для пиццы должно быть мягким и слегка влажным, лишь чуть-чуть прилипать к рукам. www.bolshoyvopros.ru