Вопросы к Поиску с Алисой
Скумбрию на решётке для получения хрустящей корочки рекомендуется жарить по 6–8 минут с каждой стороны. vk.com
Время приготовления зависит от жара углей и толщины кусков рыбы. kulinarenok.ru Чтобы скумбрия равномерно прожарилась, её нужно периодически переворачивать. vk.com