Сколько нужно выдерживать кету в маринаде перед жаркой?

Время выдержки кеты в маринаде перед жаркой зависит от рецепта.

По одному из рецептов, стейки кеты нужно оставить мариноваться на 10–15 минут. 1000.menu Для другого рецепта, например стейков кеты в горчичном маринаде, достаточно 20–25 минут. www.povarenok.ru

Также есть рецепт, по которому рыбу нужно залить маринадом и дать постоять в холоде полчаса, затем кусочки перевернуть и оставить ещё на полчаса. dzen.ru

Ещё один вариант — стейки кеты положить в глубокую миску, полить лимонным соком, растительным маслом, посолить, поперчить, положить лук и хорошо перемешать. food.ru Затем накрыть миску и поставить на 1 час в холодильник. food.ru

Пользователь

Время добавления