Количество муки, необходимое для приготовления одной порции теста, зависит от рецепта и личных предпочтений. v.minsk.by
Например, для блинчиков обычно на 200 мл молока берут около 100 г муки. v.minsk.by Но если нужно получить более пышные блины, можно добавить больше муки, а для тонких — уменьшить количество. v.minsk.by
Также есть рецепт дрожжевого теста, в котором на 3 стакана тёплой воды используют 6 столовых ложек муки. www.povarenok.ru