Почему жевательный мармелад долго сохраняет свою текстуру?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Жевательный мармелад долго сохраняет свою текстуру благодаря кипячению и добавлению сахара. paulinecakeclub.ru Сахар предотвращает образование комочков в пектине и ускоряет застывание желатина. paulinecakeclub.ru

Также плотная текстура мармелада достигается за счёт использования желатина, а пектин добавляет тягучесть. paulinecakeclub.ru dzen.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?