Вес творожного сыра в разных порциях может отличаться из-за сорта продукта. 1 Некоторые сыры весят по-разному: если в кусочках до 100 граммов они не очень отличаются, то чем больше вес, тем кусочки могут более отличаться. 1
Также на вес продукта влияют изменение температуры, влажности и других характеристик. 2 Например, при повышении влажности соль и сахар становятся более тяжёлыми. 2
Чтобы точно определить вес творожного сыра, рекомендуется использовать весы или зрительно делить продукт с известным весом на равные части. 2
Вес творожного сыра обычно указан на упаковке. 14 Также можно взвесить продукт в сыром, размороженном и неприготовленном виде, так как в процессе готовки вес может меняться из-за впитываемой продуктом воды или, наоборот, её испарения. 2