Некоторые продукты, которые могут изменить вес при неправильной технике измерения ложками:
- Сыпучие продукты. www.sport-express.ru На их вес влияют степень влажности и размер крупинок. www.sport-express.ru Например, морская соль с крупными кристаллами будет отличаться по весу от соли мелкого помола: первая тяжелее. www.sport-express.ru Также продукты, которые хранятся в помещениях с повышенной влажностью, напитываются влагой, из-за чего их вес увеличивается. www.sport-express.ru
- Вязкие продукты. www.sport-express.ru Например, при измерении холодных вязких продуктов (например, мёда из холодильника) их вес будет больше. woman.rambler.ru
- Жидкости. lenta.ru Вес жидких продуктов зависит от их плотности: чем она больше, тем выше вес. www.sport-express.ru Также важен способ хранения: так, растительное масло в охлаждённом виде легче по сравнению с растительным маслом комнатной температуры. lenta.ru
Чтобы избежать ошибок при измерении, рекомендуется использовать ложки одного размера и не утрамбовывать продукт в ложке. woman.rambler.ru Для более точного определения веса продуктов также можно воспользоваться онлайн-калькуляторами, кухонными весами или мерными ложками. lenta.ru