Обращать внимание на плодоножку баклажана при покупке важно, потому что она должна быть зелёной. 14 Если плодоножка коричневая или засохшая, значит, овощи сорвали давно. 2
Также на плодоножке не должно быть плесени или гнили. 1 Из-за неё баклажан очень быстро начинает портиться. 3