Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой
Главная / Еда / Почему в старинных рецептах рекомендуют вымачивать карасей в молоке перед запеканием?
Вопрос для Поиска с Алисой
2 мая

Почему в старинных рецептах рекомендуют вымачивать карасей в молоке перед запеканием?

Алиса
На основе источников, возможны неточности

В старинных рецептах карасей рекомендуют вымачивать в молоке перед запеканием, чтобы устранить специфический аромат рыбы, в частности запах тины. www.iamcook.ru eda.ru

Это связано с тем, что молоко — естественный абсорбент, который впитывает неприятные запахи. eda.ru

Пользователь

Время добавления
Текст комментария
Ответить
Показать X ответов

Пользователь

Время добавления
Текст ответа
Ответить

Комментарии

Войти
Войдите, чтобы комментировать

Ещё по теме

Какие хитрости помогут уменьшить количество костей в карасях перед запеканием?
Какие хитрости помогут избежать костлявости при жарке карасей?
Почему караси могут иметь неприятный запах при запекании в духовке?
Почему важно правильно мариновать карасей перед жаркой?
Какие особенности внешнего строения делают карасей живучими в разных климатических условиях?
Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.
Задать новый вопрос
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Алисой
Войдите, чтобы поставить лайк
С Яндекс ID это займёт пару секунд
Войти
Вы уверены, что хотите удалить комментарий?
Удалить
Отменить