Вопросы к Поиску с Алисой
В Мексике используют кукурузное масло для жарки тортилий, вероятно, из-за того, что кукуруза — одна из главных составляющих местной кухни, а кукурузное масло приготавливают из ростков этого растения. www.vokrugsveta.ru www.irk.ru
Тортильи в Мексике готовят из кукурузной муки, а для жарки кукурузных лепёшек традиционно используют большой глиняный круг, который нагревают на открытом огне. www.vokrugsveta.ru