Почему синие тортильи становятся все популярнее в международной кулинарии?

Нельзя однозначно ответить на вопрос, почему синие тортильи становятся всё популярнее в международной кулинарии. Однако есть некоторые факты, связанные с тортильями и их популярностью:

• Универсальность тортильи. www.shkolazhizni.ru Лепешка составляет основу множества традиционных блюд мексиканской кухни. www.shkolazhizni.ru В неё можно завернуть всевозможные продукты, подать как гарнир, измельчить и включить в комплексные блюда и даже в супы. www.shkolazhizni.ru
• Всемирная известность и популярность тортильи. www.shkolazhizni.ru Расширилось массовое, заводское производство, при этом в изготовлении лепёшек всё чаще уходят от традиционных рецептов национальной кухни. www.shkolazhizni.ru
• Разнообразие вариаций приготовления. www.shkolazhizni.ru Существует множество рецептов и технологий приготовления тортильи, многие из них далеки от традиционных. www.shkolazhizni.ru
• Полезность тортильи. www.shkolazhizni.ru Эти плоские лепёшки менее калорийны, чем обычный пышный пшеничный хлеб, и не готовятся на дрожжах. www.shkolazhizni.ru
• Эстетическая привлекательность. www.bonappetit.com Цветные тортильи маса становятся вирусными в социальных сетях, их дизайн очаровывает аудиторию. www.bonappetit.com