Тесто для вафель может темнеть в электровафельнице из-за химической реакции между двумя или более ингредиентами. 1 Изменение цвета происходит вскоре после приготовления смеси. 1
Также тёмный цвет вафель может указывать на неисправность вафельницы, например, неравномерный прогрев. 3