Некоторые отличия между приготовлением вафель в электровафельнице и в мультипекаре:

• Универсальность. 1 Мультипекарь может готовить не только вафли, но и другие блюда, например печенье, сэндвичи, пончики, орешки с начинкой, коржи для тортов и блюда-гриль. 1 Электровафельница обычно рассчитана на приготовление одного вида вафель. 1
• Форма. 1 Каждая панель мультипекаря имеет свою форму, определяющую вид приготавливаемого блюда. 1 В электровафельнице, как правило, готовят вафли с определёнными ячейками, например венские, толщиной не меньше 5 см. 4
• Мощность. 1 Для выпекания вафель в мультипекаре нужна мощность 500–700 Вт. 1 Электровафельница может иметь мощность не менее 1000 Вт, чтобы тесто хорошо, быстро и равномерно пропекалось. 4
• Терморегулятор. 1 Для приборов с малой мощностью и узкой специализацией (орешниц, вафельниц) терморегулятор не обязателен. 1 В мультипекаре с большой мощностью он позволяет выставить оптимальный режим приготовления. 1
• Сменные панели. 14 В мультипекаре они сменные, что позволяет готовить разные виды вафель и других блюд. 14 Перед выпечкой вафель панели мультипекаря нужно смазать растительным маслом. 4