Почему тесто для галеты становится твердым в духовке?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Несколько возможных причин, по которым тесто для галет может стать твёрдым в духовке:

Слишком долгое выпекание. vk.com www.woman.ru Тесто может пересыхать, если температура в духовке низкая и выпечка длится долго. www.woman.ru

Плохое вымешивание. www.woman.ru Тесто может получиться жёстким, если его плохо вымесить. www.woman.ru

Избыток муки. forum.say7.info vk.com Тесто может стать твёрдым, если использовать слишком много муки. forum.say7.info vk.com

Неправильное распределение тепла в духовке. vk.com Возможно неравномерное распределение тепла по площади духовки. vk.com

Важно учитывать, что духовки у всех разные, и температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. 1000.menu

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?