Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой
Главная / Еда / Почему утка может пригореть в духовке при запекании в фольге
Вопрос для Поиска с Алисой
31 декабря

Почему утка может пригореть в духовке при запекании в фольге

Алиса
На основе источников, возможны неточности

Несколько причин, по которым утка может пригореть в духовке при запекании в фольге:

  • Недостаточное количество слоёв фольги. www.kp.ru Желательно заворачивать мясо минимум в два слоя, чтобы не протёк жир. www.kp.ru
  • Слишком высокая температура в начале запекания. www.kp.ru vkusvill.ru Чтобы утка получилась сочной, температуру следует повышать постепенно: сначала минут 40 готовить при 150 °С, затем увеличить до 170 °С и довести практически до готовности. vkusvill.ru В завершение установить температуру 200 °С и подержать так минут 10. vkusvill.ru
  • Отсутствие полива во время запекания. vk.com Чтобы поверхность утки не пригорала, нужно поливать её жиром, выделившимся с мяса на противень. vk.com

Чтобы избежать проблем с пригоревшей уткой, можно использовать рукав для запекания: в этом случае риск того, что блюдо пригорит, минимален. vk.com

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.
Задать новый вопрос
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Алисой
Войдите, чтобы поставить лайк
С Яндекс ID это займёт пару секунд
Войти
Mon Jul 28 2025 17:04:21 GMT+0300 (Moscow Standard Time)