Почему свиной карбонад считается элитным куском мяса?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Свиной карбонад считается элитным куском мяса благодаря своей нежности, мягкости и отсутствию резкого запаха при готовке. telegra.ph

Это очищенная от костей и жира корейка, которая находится на самой верхней части спины. smagazine.ru При жизни эта часть мало задействуется свиньёй, поэтому мясо здесь особенно нежное. smagazine.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?